Dip it in chocolate

Hei hei! Det har vært litt stille fra denne kanten i det siste,  men her kommer et lite livstegn med et tips om herlig kveldskos. Nå som helgen og høsten er her, er det jo koselig å lage litt ekstra som man kan gommle forran tvn.

Hvorfor ikke lage sjokoladefondue? Det er enkelt, sosialt, dekorativt og godt. Du velger selv hva som skal dyppes og det hele tar bare et kvarter å lage. Perfekt til dessert, kjærestekos, jentekvelden eller alene for den saks skyld. dipp4

Her har jeg marshmellows, hele rensede jordbær, lyst brød i terninger og banan i kuber. Er du keen på veganske marshmallows får du tak i det her. Andre gode ting å dyppe er godiskuler, druer, pære, ananas, eple og appelsin. En nydelig måte å få spist mer frukt på + barn elsker å dyppe. 🙂dipp

Sjokoladefonduen lager du enkelt med 800g ferdig sjokolade og 1 dl kremfløte. Det er nok til ca 6-7 stk, men du kan godt halvere oppskriften. Varm opp fløten og tilsett sjokoladebiter. Dette kan du gjøre i en kasserolle eller en passende fondue gryte. Rør om til det hele smelter sammen. Om du vil kan du tilsette noen dråper vanilje essens eller smaksatt stevia. Ønsker du en mer voksen smak kan du tilsette 1-2 ss likør eller cognac. Rom essens gjør sikkert også susen.

Allergivennlig fondue? For melkefri eller vegansk variant bruk vegansk fløte og melkefri vegansk sjokolade basert på rismelk, mørk sjokolade eller sjokoladebiter. Mener disse jeg har linket til er nøttefri, glutenfri og uten soya også. 🙂

dipp2Finn frem grillspyd, tynne spyd eller fonduegaffler som du og gjestene kan bruke. Husk tallerkener. Når sjokoladefonduen er klar er det bare å servere og sette i gang med sjokoladedyppingen. 😉 Du kan også ha opphakkede nøtter, kokos eller annet strø man kan drysse over sjokoladen. Nam nam 🙂dipp5Ønsker deg en fortsatt fin dag og helg! Tenk, i morgen er det 1.Septemper! Tiden flyr, så nyt hvert øyeblikk. Stor klem fra Liller

Q: Smakt sjokoladefondue før? Hva liker du å dyppe?Takk for at leser bloggen!

 


5 thoughts on “Dip it in chocolate

  1. Sjokoladefoudue er så godt, men har ikke hatt det på lenge. Før likte jeg å dyppe de potetgull-aktige greiene som var som smach uten sjokolade, slik at det ble “fersk smach”, såååå godt.

  2. Fab idea! I’ve only ever had fondue at a party, never had it at home. Great for when you want something ‘naughty’ but without the junk 😉 Will definitely give this a try.

  3. Ja ikke sant! Kjempelurt. Du kan tilsette litt havsalt i sjokoladefonduen, da blir det enda mer likt! Det potetgullet du prater om er veldig godt! 😀

Legg gjerne igjen en kommentar! :D