Enkel og god hjemmelaget frokostblanding

Hei hei! God ny uke! 😀 Frokostblanding er noe jeg absolutt må ha i huset. De dagene jeg ikke tid eller ork til å lage noe fancy til frokost er hjemmelaget frokostblanding eller granola en livredder. Dette er en enkel, god og veldig fleksibel oppskrift. Frokostlandingen kan lages vegetarisk, vegansk, glutenfri og sukkerfri ved å bruke passende produkter.

Hjemmelaget frokostblanding

50g havregryn
40g tørket frukt
30 g nøtter og frø
1 ss lønnesirup eller fibersirup gold
1 ss kokosblomst sukker
1 liten klatt smør (eller kokossmør)
en klype salt

Jeg bruker glutenfrie havregryn, tørkede jordbær, fiken i biter, rosiner, gresskarfrø, sesamfrø og mandelskiver.nyfrokost

Rist havregryn, nøtter og salt i en stekepanne i noen minutter til det begynner å lukte godt av ingrediensene. Ta av varmen. Tilsett en klatt smør og lønnesirup. Bland med tørket frukt og søt om ønskelig med litt ekstra sukrin. Fordel ut over en bakepapirkledd stekeplate. Tørk på medium varme til sirupen har stivnet litt og massen har tørket. Jo tørrere den er jo lengre holdbarhet. Avkjøl. Oppbevares i lufttett boks.nyfrokost2

Denne frokostblandingen kan blandes med andre ting som corn flaskes, puffet ris eller kokos skiver. Spis med melk, yoghurt, is eller tykk smoothie.nyfrokost3Håper det smaker :* Er du glad i frokostblanding?Takk for at du leser bloggen min! <3


Legg gjerne igjen en kommentar! :D