Kjempeenkel sjokoladedrøm

Oj. Fredag jo! 😀 Jeg er fortsatt på sjokoladepudding bølgen. Hvorfor ikke liksom! If it feels good its good!tofu2

Sjokoladedrøm – nok til 4 (eller 1 liller)
200 g mørk sjokolade eller annen sjokolade
335g silken tofu
1,2 dl valgfri melk
Vanilje ekstrakt eller essens etter smak

tofu3Varm opp sjokoladen i biter i soyamelk. Bland sammen melk- og sjokoladeblandingen med tofu og vanilje ekstrakt. Jeg brukte stavmikser. Resultatet skal bli en myk mousse. Jeg bruker oftest litt ekstra søtning, men det er en smakssak. Hell i former og avkjøl i kjøleskap i minst to timer. Pynt etter ønske.tofu1Nyt den deilige sjokoladepuddingen. Kremet, søt og veldig tilfredsstillende!
tofu1

Har dere helgeplaner? Har dere noe dere er hekta på for tiden? 😉Takk for at leser bloggen!


4 thoughts on “Kjempeenkel sjokoladedrøm

  1. Uff, jeg er veldig dårlig til å legge igjen kommentarer.. det må jeg bare beklage – du fortjener det!! Jeg er inne hver gang du poster nytt innlegg, og finner utrolig mye godt av det du lager:-) Tenkte jeg måtte innom å fortelle deg at du er en flink blogger og kokk nå før helga iallefall:) God helg fina!

Legg gjerne igjen en kommentar! :D