Oversikt over årets oppskrifter!

Hei! Her kommer en stor flott oversikt over oppskriftene fra 2013. Perfekt å bokmerke. Oppskrifts oversikt fra 2012 finner du HER, og oppskrifter fra 2011 finner du nederst HER.

Oppskriftene er stort sett sukkerfrie. De aller fleste er glutenfrie. Noen er veganske, og noen uten egg eller melk. Du vil også finne raw oppskrifter.

Jeg har merket oppskriftene fra 2013 etter beste evne slik at det er enklere for allergikere og veganere å finne frem.

  • gf= glutenfri
  • V= vegansk(eggfri,melkefri,uten dyreprodukter)
  • ef= eggfri
  • mf=melkefri

Oppskrifter fra 2013

♥ Middag ♥

Hjemmelaget gresk rullekebab med tzatziki – gf

Pannestekt Røsti pizza med melfri bunn -gf

Spagetti med gresskar og avokadosaus – gf,v

Enkel Gresskarsuppe – gf,v

Kylling kjøttkaker med korriander og ingefær – gf

Verdens sunneste lasagne – cashewost, tomatsaus,pesto persille – raw, gf, v

Varme epler i grønnsak- og sjokoladesaus –  gf,v

Vegetarisk høst tallerken med rødvinsrisotto og kantareller – gf

Sprøstekte torsketunger – gf

Lakseburger med dillsaus – gf, (ef,mf)

Proteinrik kyllingrullade med ostefyll – gf, mf, ef

Nydelig grønnsaksgrateng med krutonger – (gf,v)

♥ Tilbehør  ♥

Sunt sjokoladepålegg med kun 5 ingredienser – gf,v

Hjemmelagde sprø pommes strips/frites- gf,v

Slik lager du pommes noisettes – gf

Vegansk ost til pizza, pålegg, dipp og dressing!, gf,v

Hjemmelaget frokostblanding – gf, v

Hjemmelaget Cottage cheese med eller uten ku – ef, gf

Slik lager du soyamelk og lavkarbo mel – gf, v

♥ Pannekaker & vafler ♥

Lette og luftige glutenfrie pannekaker med stekte epleskiver – gf

Vafler – gf

Glutenfrie pannekaker og vegansk krem – gf,mf

Fluffy blåbærpannekaker -mf

Pannekakepakke – gf, v

Bokhvetepannekaker – gf, v

Sjokoladepenslede vaffelhjerter – gf

Solpannekaker med soppfyll (middagsrett)  – gf

Frukt tempura  – gf,v

Cottage cheese lapper – gf

Proteinpakket pannekake eller pizzabunn – gf

♥ Kaker ♥

Proteinrik ostekake på browniebunn – gf,mf

Norges nasjonalkake uten gluten,sukker, egg og melk – gf,v

Cottage cheese kake med kun 5 ingredienser – gf

kake med valnøtt og banan – gf,v

Kremet lavkarbo sitronostekake gf, (mf)

Banansjokkotofu kake – gf, mf, ef

Trelags raw sjokoladekake – gf, v

Jordbærterte – gf, v

Ostete Mandel og appelsinkake Paleo style – gf

Valnøttkake med marengslokk – gf, mf

Kransekakete pai  – ef, mf

Appelsin og karamellkake – gf, v

Raw Kiwi og banan terte – gf,v

Tiramisu & cashevmelk oppskrift – gf, v

Enkel raw marmorert sjokoladekake – gf, v

Ostekake med pistasjenøtter – gf

Gulrotkake med mandelmel og gulrotsyltetøy – v

Protein rullekake med proteinkrem og frukt

Gulrot- og mandelkake – gf, mf

Sunn havrebrownie på 1-2-3 gf/mf

Bakte blåbær ruter – gf, mf

Ekstremt enkel No-bake snickers kake med 5 ingredienser – ef, gf

Allergivennlig Paleo Gresskarpai – gf,v

Failproof lavkarbo ostekakemuffins alle får til

♥ Annen søt bakst ♥

Lavkarbo boller – mf

Lavkarbo gjærbakst: Oppskrift på luftige horn!

Luftige lavkarbo hamburgerbrød, og boller – mf

Sukkerfrie lussekatter og rulle tips

paelo pepperkaker – gf, v

Pepperkaker – ef, gf

Nydelige kanelsnurrer – gf

Bakte pepperkakesmultringer med peanøttglasur – gf, v

Gulrot og eplemuffins – v, gf

Lavkarbo sjokoladebrød med rester av plantemelk – gf

Muffins med kokosmel og banan – gf,mf

Små sjokoladekaker med blåbær og kremostglasur –  gf, mf

Oppskrift og mål på julens flotte pepperkakehus

Spiselig pepperkakekalender – gf

Småkaker med sjokolade – gf, ef

Sukkerfrie kremost horn med fruktfyll – gf

lavkarbo grifflar

Glutenfrie peanøttsmør cookies – gf,v

Hjemmelaget proteinbar med sjokoladebiter – gf,v

Naturlig sunn nøttefri muslibar – gf,v

Kjeksen godisburger med fyll – gf, v

Hverdagslige sesam- og honningkjeks – gf, v

♥ Annen bakst & brød ♥

Nystekte klementin scones – gf,ef,mf,gjærfri

Matpakkebrød – gf/v

Paleo pandabrød med mandelmel – gf, mf, gjærfri

Tykke hjemmelagde luksusknekkebrød eller granolabarer – gf,ef

Naturlig lavkarbo linfrøbrød på 1-2-3 – gf, gjærfri

Rismelsbrød  – gf,v

Fiberrikt lavkarbo mandelbrød på 1-2-3 – gf, mf, gjærfri

Naturlig Paleo nøttebrød – gf, gjærfri

NYDELIG og mettende Paleo nøttebrød – gf, gjærfri

Proteinbrød med spelt og banan – gjærfri

Diettvennlige Squashmuffins – gf, v

Havregrøtskjeks med tofu vaniljekrem – gf, v

Sesam pannekaker – gf,v

♥ Konfekt, Snacks & dessert  ♥

Sukkerfrie sukkerboller –gf,mf

Sukkerfrie sjokoladeruter/ rå sjokolade – gf,v

Koskosmakroner – gf,v

Paleo lavkarbo solslinnsboller med 2 ingredienser, gf

Sukkerfri marsipan og gode tips til naturlig farge – gf

Peanøttsmør barer med sjokoladetrekk- gf,v

Rå enkle sjokoladetrøfler med sjokoadetrekk gf,v

kokos panna cotta med frukt –mf

Fruktskiver – fiberrik naturlig kaffekos, gf,v

Fattigmannens eplekake – gf, v

Sunnifiserte thumbprint cookies –  gf,v

Naturlig raw Fikenknekk – gf,v

Raw sjokoladetrøfler – gf,v

Sunn (raw) konfekt – gf,v

Raw påske egg konfekt – gf, v

påskekonfekt trukket i sjokolade – gf

Sjokobar med puffet ris, marshmallows og mandler

Bakt avokado mousse eller avokado fondant – mf,gf

Sunn bær dessert med strøtopp – gf,v

Hjemmelaget proteinbar for enhver smak – gf, v

Sunn snack: Green monster Oreo style – gf,v

Diettvennlig sukkerfri sjokoladesandwich med3 ulike vaniljefyll – gf, ef (v fyll)

♥ IS ♥

Dobbel sjokolade fudge med mango is og marshmallows- gf

Helt naturlig blåbæris -gf,v

Lavkarbo Baileys iskrem med sukkerfri marengs

Raw vaniljeis av cashewnøtter – gf,v

Grønn te is  – gf,v

Paelo kokosis med vaniljefrø – gf,mf

Hverdagslig eggehvite is – gf, mf

Sunn allergivennlig sjokoladeis med bare 4 ingredienser – gf,v

kokosis

Det var det! 😀

Oppskriftene over er stort sett sukkerfrie. Jeg har vært mest nøye på å merke oppskriftene gf eller veganske. Oppskriftene som kan lages gf eller veganske er også merket med gf eller v. Jeg har merket noen oppskrifter eggfri eller melkefri. Siden de aller fleste oppskrifter enkelt kan lages melkefrie ved å bytte ut melkeproduktene med tilsvarende melkefrie produkter har jeg gått ut ifra at de som må unngå melk har fått med seg hvordan det gjøres, slik at jeg ikke nødvendigvis  trenger å merke alle oppskriftene. Kategorien med brød er dessuten merket gjerfri om de ikke inneholder dette.

Er det noe  dere lurer på mht innholdet i oppskriftene er det ikke vanskeligere enn at dere klikker på oppskriften og leser selv. Alt du trenger å vite skal stå i oppskriften.

Håper dere synes det var kjekt med denne oversikten og at dere finner noe godt dere har lyst å lage! <3

Takk for at leser bloggen!


8 thoughts on “Oversikt over årets oppskrifter!

  1. Helt topp oversikt dette. Lagt som bokmerke. Skal prøve meg på den havrebrownien snart 🙂

Legg gjerne igjen en kommentar! :D