Sent ute med valentinsgaven? Lag denne enkle godbiten!

Hei kjære lesere, og riktig god Valentinesday!
Jeg liker å gjøre litt ut av valentinsdagen og gi en gave eller et kort til mine hjertes utvalgte. Det er nok litt for sendt å begynne å sende kort i dag, men om du har noen venner, familie eller kjæreste(r) i nærheten, og har lyst å lage en valentinsnack, skal du her få redningen! 😉

Dette er hvit sjokoladecrisp med jordbær. En godbit laget av kun 3 ingredienser, som kan pyntes etter ønske og fantasi.

vkk3

Jeg bruker hvit sjokolade, cornflakes og frysetørket jordbær. Godbiten kan lages glutenfri, vegansk, uten sukker, nøtter, egg og melk.

♪ Hvit sjokoladecrisp med jordbær! ♡

Du trenger:

Hvit sjokolade
25g cornflakes
4g frysetørkede jordbær
Valgfritt:
Sukrinmelis
rød konditorfarge
pynt som sjokoladehjerter og spiselige perler

Du trenger også former, eggeglass eller en eggekartong av plast, eller en eggekartong av papp som du legger folie i hver grop. Du kan også bruke silikonformer. *Du kan bruke hjemmelaget hvit sjokolade, eller kjøpt. Velg en som passer dine ønsker og smaksløker.

Fremgangsmåte:

Legg cornflakes i en brødpose og knus dem. Tilsett så tørkede jordbær og knus de også.vkk4
Smelt hvit sjokolade i vannbad. Hell knust cornflakes og jordbær over i den smeltede hvite sjokoladen og rør rundt. Søt til om ønskelig, eller tilsett en dråpe eller to rød konditorfarge om du vil ha farge. Bruk en skje og fordel massen i formene. Avkjøl.vkk2

Ta godbitene ut av formene når de har avkjølt og hardnet i kjøleskapet. Pynt etter ønske. Du kan blande sukrinmelis og en dråpe konditorfarge, med eller eggehvite. Du kan også farge evt rester av hvit sjokolade rosa med rød konditorfarge. Sprøyt ut mønster med en sprøyte eller sprøytepose, eller bruk en gaffel til å påføre mønster.Trøflene kan også trekkes i sin helhet i hvit eller mørk sjokolade. Avkjøl i kjøleskapet og server!vkk

En sprø og søt i-siste-liten-valentin-godbit (jepp, nytt ord oppfunnet..) med en smak av hvit sjokolade og jordbær. Håper det smaker! Happy V-day! (^ u ^)vkk1  Fristet disse enkle godbitene? Gjør du noe på Valentinsdagen? ♡

Takk for at leser bloggen!


4 thoughts on “Sent ute med valentinsgaven? Lag denne enkle godbiten!

  1. Sååå deilig 😀 Også en stilig vri med og bruke hvit sjokolade, de ser nydelige ut med jordbær mikset inn 😀
    Ha en nydelig Valentine’s dag skjønne du 🙂 x

Legg gjerne igjen en kommentar! :D