Hei godtfolk! Det er SÅ deilig at det begynner å lysne i Nordnorge! Jeg GLEDER meg til å se den vakre sola skinne igjen om ikke så alt for lenge. Ingen Onsdag uten kake! (Eeh?) Jeg har perioder der jeg bare MÅ ha kake HELE tiden,hver dag. Siden kake orginalt ikke er det sunneste du kan gommle i deg 24/7 er det genialt å lage sunnere varianter. Denne kaken er uten mel og lages med mørk forførende sjokolade og sukrin i stedet for sukker. Konsistensen er deilig og myk. En skikkelig sexy sjokkokake 
Oppskrift på sexy sjokoladekake uten mel
Man tager:
250 gram smør
250 gram kokesjokolade/mørk sjokolade/raw sjokolade/sukkerfri sjokolade
1 dl kaffe
1 ts vaniljesukker(sukrin+vaniljestang i ett glass over tid,eller vanlig)
150 g sukrin
4 egg
1 ss oboy (kan erstattes med sjokolade proteinpulver eller kakao)
Smelt smør og kokesjokolade sammen med kaffe i en kjele på svak varme. Rør blandingen jevn. Ta kjelen av platen og la avkjøle noe. Pisk egg og sukrin til eggedosis, og bland sammen med sjokoladen og oboy. Hell deigen i en liten, rund form (20 cm) med bakepapir i bunnen. Stek kaken på rist midt i ovnen ved 175 grader i 1 time. Den lange steketiden er nødvendig fordi kaken ikke inneholder mel.
Avkjøle kaken i formen, og gjerne i kjøleskapet til dagen etter. Løsne kaken fra formen ved å skjære rundt kanten på kaken med en skarp kniv, ta kaken ut av formen og fjern bakepapiret. Sett kaken på et passende fat og nyt den!
Om ønskelige kan man legge et lag med sjokoladekrem på toppen, litt tynt lag av smeltet kokesjokolade og smør. Vil du ha en større kake, kan du doble porsjonen og steke kaken i en større form. Merk at du da må øke steketiden til ca 2 timer. Du kan også gjøre som meg å doble oppskriften,steke i to små former,legge krem imellom lagene og på toppen.
Server med klementin båter eller pisket krem.
Du kan også rive sjokolade over kaken for en fancy look:
Enjoy! Xoxo Liller :* 
Q: Bruker du å nyte sunnere kaker? 
Amen den ser jo sindsygt lækker ut
Fantastisk!!
Den vil jeg prøve i weekenden og smide efter mine veninder!!
Elsker sjokoladekaker
Din så kjempe lekker ut!!
Har du så att du kan se på svenska TV3?!
Ja tv3play online
sv: 6000
neineineeeeeei, herregud som jeg fikk lyst på den kaka nå. sjokolade for life asså!!!
men uten mel. asså, når man tenker litt på formen og sånn, hjelper det godt at det ikke er mel i da eller? :p
sv; så gøy! Utrolig fine bilder du tar, kikka litt i menyen din. Virka utrolig kjent, har du vært med på topp modell eller noe?
jupp :p
Ser sykt godt ut! Jeg er så godtesyk nå at det gjør vondt….Hmm, kanskje jeg skulle bake…..Takk for inspirasjon!
Versågod
hmm… ja du har gode poenger og peiling på dette. jeg skal så ABSOLUTT prøve meg på denne oppskriften en vakker dag. for tiden så trener jeg ikke mye og vil derfor ikke ha for mye carbs nei :s
mmmm denne skulle jg ha hatt på min bursdag =) i dag =)
oi oi, slik ville jeg ha
Oooohhh…lekkert
Men, jeg får “vente til fredda”..eller lørdag for min del.
Åh, den kaka så bare nyyyyyyydelig ut!!!
Sikle! Denne såg bare dødsgod ut! Du har for mange fristelsar på bloggen din av og til
Åhhh herremingud nå døde jeg litt. FOR en kake <3 Må prøve den
)
SV: Pakken fra NordicNutrition ble ca 1500. Faktisk ganske billig. Men det var fri frakt ut desember også fikk man gratis shaker, creatin (som jeg ikke hare bruk for…) og tskjorte. Så det var nice
ZeroCarb proteinet derfra er forresten veldig godt 
) Og MYE for penga !
Denne kaken ser helt FANTSTISK ut! Du er så kreativ!! Tenkte jeg skulle prøve meg på kaka i nærmeste fremtid
Lurer på 1. Hvor stor form brukte du? og 2. Når du bare bruker sukrin som søtning, hvordan blir smaken? Jeg har flere erfaringer der sukrinsmaken blir veldig dominerende og isende… Men kommer jo veldig an på mengde og hva slags andre ingredienser som er i bakverket, så derfor lurte jeg på hvordan det ble i denne kaken 
Ellers vil jeg bare si at jeg oppdaget bloggen din for et par mnd siden og har fulgt den siden. Liker den veldig godt
den så goood ut,bare synd det er mye calorier i den,men er i alle fall sunn.det er bra:)
NAAAAAAAAAM! hvor mange karbs? ca…
Bare å begynne å regne det! Kommer ann på hvilken sjokolade du bruker og om du bruker kakao eller oboy osv
Hei.
Koser meg med siden din. Skal prøve ut noen av oppskriftene dine og gi tilbakemelding. Du er søt som deler oppskrifter med oss andre. Liker bloggen din. : )
Tusen takk for den flotte tilbakemeldingen trollmor :*