Slik lager du hjemmelagde sjokoladeskåler

Hei! God ny uke! Vinnerne av Giveawayen er trukket. Du finner dem her. Har dere tatt påskeferie? Noen som skal ut å reise? Jeg skal ingen plass i påsken. Bare kose meg i Tromsø. 🙂 Idag skal du få oppskriften på en lekker og dekorativ godbit. DIY sjokoladeskåler!ballongliller1

Hjemmelagde sjokoladeskåler er utrolig lekkert, og enkelt å lage. Her får du fremgangsmåten slik at du kan lage lekre sjokoladeskåler hjemme! Perfekt nå til påske, eller om du vil lage en enkel,men imponerende dessert.

Til hjemmelagde sjokoladeskåler trenger du:

  • Sjokolade: hvit-,mørk-, eller melkesjokolade
  • 6-7 Ballonger, vasket og tørket
  • En nål (for å stikke hull på ballongen)
  • Bakepapir og evt stekeplate

1. Blås opp ballongene. Hver ballong bør være mellom 15-20 cm. Knyt knute. Spray eller pensle hver ballong med olje. Dette vil gjøre det lettere å få av sjokoladeskålen på slutten.

2. Smelt sjokolade i vannbad. I mens kan du dekke en overflate (feks stekeplate) med bakepapir så du har det klart. Avkjøl sjokoladen i 10-15 minutter. Ballongen kan sprekke om sjokoladen er for varm, eller om du dypper den nedi for lenge – så jobb raskt.

3. Hold ballongen i knuten og dypp den i skålen med lunken smeltet sjokolade. ved på ballongen slik at du får en i vinkel slik at alle sidene får sjokolade på seg. Til slutt snurrer du ballongen i blandingen for å få et siste jevnt lag over det hele. Ta sjokoladeballongen opp og drypp av overflødig sjokolade.

Tips: Lag “kinderegg” ved å først bruke hvit sjokolade, la den stivne, for så å bruke melkejokolade utenpå. 😀

4. Ta en skje med sjokolade og lag en klatt på bakepapiret. Sett sjokoladeballongen med sjokoladen ned på bakepapiret oppå klatten. Gjenta prosessen med resten av ballongene. Avkjøl sjokoladen på en kald og tørr plass.ballongliller

5. Når sjokoladen har stivnet, lag et bittelite hull på toppen av ballongen og la luften sive ut sakte. Når ballongen krymper trekker den seg fra sjokoladen. Ta opp den tomme ballongen forsiktig. Den kan klistre seg til bunnen.

skålOppbevar kaldt til du skal bruke dem. Ver obs på at sjokoladen kan ta smak fra andre ting i kjøleskapet. Skålene kan lages noen dager i forveien. Fyll skålene med desserter,  marshmellows, nøtter, is, yoghurt, tykk smootie, proteinkrem eller annet godt. Husk at varme desserter vil smelte sjokoladeskålen, så unngå det ;D skål3

Fylte sjokoladeegg kan pakkes i cellofan og fest med gavetråd. En perfekt påskegave! 😀

Q: Prøvd å lage sjokoladeskåler før? Inspirert? 🙂Takk for at du leser bloggen :*

 


5 thoughts on “Slik lager du hjemmelagde sjokoladeskåler

  1. Blir dessverre ingen påskeferie på meg, MEN skal gjøre det meste ut av helgen som kommer 😀

    Disse var lekre gitt, haha ble litt redd når jeg leste “en nål” i “oppskriften”, er liksom ikke så ofte en trenger det. Mmmmm, håper du har en finfin tromsisk påske Liller 😀 x

Legg gjerne igjen en kommentar! :D