Vi tar en titt på en ny stor Iherb pakke med masse spennende

Hei hei alle sammen! I dag skal vi ta en titt på de siste Iherb-produktene jeg har fått i hus, med fokus på noen av dem. La deg informere og inspirere!

Som vanlig finner du alt du trenger å vite om bestilling, tips og triks i Den store Iherb guiden.

Tips: Klikk på “overskriftene” for å komme direkte til produktet.

Kelp-nudler.

  • Kelpnudler er laget av tang.
  • Nudlene er blanke fordi det indre hvite “kjøttet” av tangen blir brukt, mens det grønne ytre blir fjernet.
  • Det jhvite kjøttet soltørkes, lages til pulver og nudler lages.
  • Veldig crispy i konsistensen
  • Smaker lite, men litt salt og sjøaktig
  • raw food
  • lav kalori
  • lavkarbo og fettfri
  • glutenfri
  • mineralrik
  • Inneholder 54.8 mikrogram jod per porsjon

Bruk:

  • Skylles før bruk og klippes i ønsket lengde
  • Brukes i wok
  • supper (gjerne thai-inspirerte)
  • kan brukes i ulike salater, wraps og vårruller

Økologisk lønnesirup, grad A.

  • Lønnesirup lages ved å tappe naturlig sevje fra lønnetreet. Deretter reduseres sevjen til sirup.
  • Kan brukes som et sunnere alternativ til vanlig sukker.
  • Mindre kalorier og høyere konsentrasjon av mineraler enn honning.
  • Ny forskning har funnet 20 helsegunstige komponenter. 13 av disse er nyfunnet i lønnesirupen.
  • Strappfull av antioksidanter.
  • Fylt med betennelsesdempende stoffer og antioksidanter som kan forebygge bla diabetes, bakterier, kreft, beinskjørhet og alzheimers.
  • Potensial til å bremse veksten til kreftceller.
  • En av antioksidantforbindelsene kalles fenoler og kan hjelpe diabetikere med å holde blodsukkeret balansert. Det skjer fordi fenolene hemmer enzymene som er involvert i omgjøringen fra karbohydrater til sukker.
  • Inneholder samme type antioksidanter som bær.
  • Mer effektiv mot lungekreft enn brokkoli, gulrot, blåbær og tomater.
    (Info basert på forskning fra University of Rhode Island og The Universite du Quebec a Chicoutimi)
  • Utmerket kilde til magnesium som hjelper å reparere musklel og celleskader. Det hjelper også å holde beina sterke og blodsukker nivåene normale. Sliter du med kramper kan magnesium hjelpe.
  • Inneholder  kalsium, jern, sink og kalium.
  • Inneholder vitaminene A, B1, B2, B6 and C.
  • En type B-vitamin, Patogensyre, kan senke kolosterolet. Pantotensyre er også med og hjelper frigjøringen av energi fra karbohydrater, fett og proteiner ved å danne coenzym, coenzyme A eller CoA. CoA er en neurotransmitter som er viktig for kommunikasjon mellom nerveceller seg imellom, og andre celler.
  • Ps: Dette er ikke en lavkarbosøtning da lønnesirup inneholder karbohydrater.
  • Ulike typer lønnesirup kan du kjøpe HER.
  • Ønsker du lønnesirupsmaken,uten søtning, kan du kjøpe lønnesirup smakstilsettning HER.
  • Sjekk gjerne ut alternativene til hvitt sukker her.

Tips til bruk av lønnesirupen:

  • Smaker nydelig for å søte retter som eplekake og annen bakst, arme riddere, pannekaker, fruktsalat, pisket krem, yoghurt og grøt. Kan også brukes til BBQ,Spare Ribs og i marinader.
  • Bland med cashewsmør for å lage en deilig karamellsaus.
  • Gir en unik smak til te og kaffe. Perfekt for å søte til naturlig soya- og mandelmelk.
  • Tilsett lønnesirup og kanel til søtpotetmos.
  • Glaser hakkede gulrot i en blanding av smør, lønnesirup og ingefær.

Økologisk linfrøolje

  • Rik på essensielle fettsyrer, bla omega 3. Dermed er linfrøolje fin å bruke om du er veganer eller ikke spiser fisk.
  • Oljen inneholder også omega-6 fettsyrer.
  • Økologisk og NON-GMO
  • glutenfri
  • kaldpresset
  • Oljen er kjempefin å bruke i salater,  hjemmelaget mayones og marinader.

Mais tortilla chips “Red hot blues”

  • Kjempegode “tortilla chips” laget av blå fullkornsmais
  • Stilig blå farge som gjør mye utav seg
  • Non-GMO
  • Glutenfri
  • Økologisk
  • Ingen transfett
  • Uten kunstig arge, smak eller konserveringsmiddel
  • Sprø konsistens
  • Spicy smak
  • Fås også med kun salt her
  • Kan brukes til bla nachos, dipp, tilbehør til gryteretter og som snacks

Organic dandelion (leaves and roots) tea 

    • Løvetann te i teposer
    • 16 teposer i en pakke
    • inneholder blader og røtter
    • koffeinfri urte te
    • økologisk
    • Støtter nyrefunksjon/naturlig vanndrivende
    • Løvetann er rik på bla kalsium, jern og vitamin C
    • Forhør deg med leve om du har sykdom eller allergi. Teen inneholder bitterstoffer.

Yogi Tea(positive energy, sweet tangerine)

  • Te med smak av klementiner
  • Inneholder en rekke urter, hvilke kan du se på iherb
  • Inneholder sort te
  • Inneholder bla Yerba Mate som skal kunne gi energi
  • inneholder koffein (ca 80mg per stk)
  • Non-GMO
  • Hele utvalget av Yogi te (57 ulike) kan du se her.

Organic sesame Tahini

  • Økologisk sesamfrø pasta
  • Glutenfri
  • melkefri
  • Non-GMO
  • inneholder 100% sesamfrø
  • Samme merke har også sort Tahini laget av sorte sesamfrø. Den får du her.

Bruksområder:

  • Tahini er et “must” når man skal lage Hummus (oppskrift her)
  • Man kan også lage dressinger til salater, bruke den i pesto og dipp
  • kan tilsettes bakst, som brownies
  • Bruk i stedet for smør på brødskiver
  • tilsett i smoothies

Apple Pie Spice

  • Økologisk eple pai krydder
  • Inneholder økologisk kanel, bokkehornklver, sitronskall, ingefær, nellik og muskatnøtt
  • Nydelig i pai, til arme riddere, bakt søtpotet eller bakte epler eller et dryss i havregrøten eller chiafrø puddingen

 Peanut Butter Blended With Rich Dark Chocolate, Dark Chocolate Dreams

  • Peanøttsmør blandet med mørk sjokolade
  • Et “must” for snickers-elskere
  • Uten transfett og maissirup
  • Glutenfri
  • VeganskInneholder palmeolje som er bekreftet bærekraftig (les mer her)
  • Kan brukes til ” det meste”, alt fra pålegg, til glaur eller kakefyll, som dipp til eplebiter, eller i havregrøt eller smoothie.

Nutiva, Organic coconut oil, Refined

  • en økologisk kokosolje
  • reffinert
  • Non-GMO
  • uten transfett
  • vegansk
  • ikke-hydrogenert/herdert
  • lukter ikke
  • nøytral smak, smaker ikke kokos
  • høyere røykepunkt, tåler høy varme
  • perfekt i bakst der du ikke ønsker kokossmak
  • kan brukes i mat, eller på huden og i håret

Coconut oil, virgin

  • Jomfru kokos olje
  • Lik oljen over, men denne er kaldpresset og ureffinert
  • Mild smak og duft av kokos
  • Tåler medium varme
  • perfekt på brødskiva, i vegansk kakeglasur, på bakte grønnsaker eller popkorn
  • kan også brukes som hudpleie og til massage

World Centric, Corn & Talc Forks, White, 24 stk

  • Gaffler ala Engansbestikk som ikke er laget av plast, men mais og talg
  • inneholder 70% non-gmo mais og 30% talg
  • Kan brukes flere ganger, og vaskes for hånd eller i vaskemaskin
  • Perfekt for folk på tur som vil redusere plastbruken!

Munchkin, Arm & Hammer, Pacifier Wipes, 36 stk

  • Våtservietter
  • uten alkahol
  • uten “slemme” kjemikalier
  • perfekt å bruke på deg selv eller barn
  • laget primert for å “vaske av smokker”
  • må ikke fås innpå øynene, så de passer ikke til å bruke som sminkefjerner
  • fin å ha i veska og bruke for å vaske av mobil, hender, smoker og flasker på farta

Organic white sesame

  • stor pose med økologisk hvite sesamfrø
  • perfekt å varme i en tørr stekepanne for å fremme smaken
  • Brukes som strø over salater, sashimi og lignende
  • kan også brukes på hamburgerbrød og i bakst

 

Det var det! 🙂 Håper det var til både informasjon og inspirasjon! Kanskje du oppdaget noen nye spennende produkter? Vil du ha flere innlegg og produkttips fra Iherb finner du dem under Iherb-kategorien her på bloggen.

Nevner til slutt Den store Iherb guiden om det er noe praktisk du lurer på angående iherb der jeg bestiller disse produktene. Ønsker deg en fortsatt flott dag. <3

Iherb-tips: Lønnesirup

Hei hei! Idag skal jeg tipse dere om Lønnesirup. Lønnesirup er søt på smak og er faktisk full av helsevennlige stoffer. Denne er laget av non-gmo, 100% økologisk lønnesirup, og flasken rommer 4,43 dl. Vanlig lønnesirup har ofte en lysere farge og en tynnere konsistens(grad A), enn denne som er grad B. Denne er altså noe mørkere på farge, og den har også en dypere og sterkere lønnesirup-smak.

lønn2

Lønnesirup: Info og helsefordeler:

*Lønnesirup lages ved å tappe naturlig sevje fra lønnetreet. Deretter reduseres sevjen til sirup.
*Kan brukes som et sunnere alternativ til vanlig sukker.
*Kjent fra rensekuren “Master Cleanse”. En lønnesirup diett som bla Beyonce, Demi Moore og andre kjendiser har gått på for å miste vekt raskt. NB: Anbefales ikke.
*Mindre kalorier og høyere konsentrasjon av mineraler enn honning.
*Ny forskning har funnet 20 helsegunstige komponenter.
*Stappfull av antioksidanter.
*Fylt med betennelsesdempende stoffer og antioksidanter som kan forebygge bla diabetes, bakterier, kreft, beinskjørhet og alzheimers.
*Potensial til å bremse veksten til kreftceller.
*En av antioksidantforbindelsene kalles fenoler og kan hjelpe diabetikere med å holde blodsukkeret balansert. Det skjer fordi fenolene hemmer enzymene som er involvert i omgjøringen fra karbohydrater til sukker.
*Inneholder samme type antioksidanter som bær.
*Mer effektiv mot lungekreft enn brokkoli, gulrot, blåbær og tomater.
(Info basert på forskning fra University of Rhode Island og The Universite du Quebec a Chicoutimi)

lønn * Bytter du ut sukker til lønnesirup vil du merke en bedring i fordøyelsen. Det er vanlig å slippe å bli oppblåst å få gass, slik mange gjør fra sukker.
*Utmerket kilde til magnesium som hjelper å reparere muskel og celleskader. Det hjelper også å holde beina sterke og blodsukker nivåene normale. Sliter du med kramper kan magnesium hjelpe.
*Inneholder  kalsium, jern, sink og kalium.
*Inneholder vitaminene A, B1, B2, B6 and C.
*En type B-vitamin, Patogensyre, kan senke kolosterolet. Pantotensyre er også med og hjelper frigjøringen av energi fra karbohydrater, fett og proteiner ved å danne coenzym, coenzyme A eller CoA. CoA er en neurotransmitter som er viktig for kommunikasjon mellom nerveceller seg imellom, og andre celler.
*Ps: Dette er ikke en lavkarbosøtning da lønnesirup inneholder karbo. Ønsker du lønnesirupsmaken,uten søtning, kan du kjøpe lønnesirup smakstilsettning HER.

Bruksområder:

*Smaker nydelig for å søte retter som eplekake og annen bakst, arme riddere, pannekaker, fruktsalat, pisket krem, yoghurt og grøt. Kan også brukes til BBQ,Spare Ribs og i marinader.
Tips:
*Bland med cashewsmør for å lage en deilig karamellsaus.
*Gir en unik smak til te og kaffe. Perfekt for å søte til naturlig soyamelk.
*Tilsett lønnesirup og kanel til søtpotetmos.
*Glaser hakkede gulrot i en blanding av smør, lønnesirup og ingefær.

*Ulike typer lønnesirup kan du kjøpe HER. Den med grad B får du her. Les mer om bestilling i Den store Iherb guiden her.
lønn3

Har du smakt lønnesirup? Overasket over alle helsefordelene?

 

Raw vaniljeis av cashewnøtter

Hei hei! Har dere hadd en fin helg så langt? Jeg våknet klokken 6 av et vidunderlig måke-orkester utenfor soveromsvinduet og sto like godt opp. Litt trøtt, men endelig er det litt stabilt sommervær her oppe i nord. Jeg lever fortsatt livets late dager hos mormor i Vesterålen. Godt å slikke sol i hagen. Med varme og sol kommer også suget etter kjølige kremete iskuler. Idag skal dere få oppskriften på hjemmelaget raw vegansk cashew is. Den inneholder bare 4 ingredienser, er uten egg, melk/laktose, sukker, gluten og diverse konserveringsmiddel.

Cashewnøtter er hovedingrediensen i denne isen. Cashewnøtten er lavere i fett enn de fleste nøtter, og 65 prosent av dette fettet er umettede fettsyrer. Av dette er 90 prosent oljesyre, et hjertesunt fett som også finnes i olivenolje. Karbohydratene gir sunn energi til hjernen og muskler. Den inneholder også litt proteiner, mye magnesium, som stimulerer nervene, samt kobber, sink, jern og biotin.

Raw food Cashew is

2,5 dl rå cashewnøtter
0,6 dl vann, rå melk eller kokosmelk
3 ss lønnesirup, agave eller manuka
ca 2 ts vanilje essens eller ekstraktcashewis

Bløtlegg de rå cashewnøttene i ca 2-3 timer. Hell a bløtleggingsvannet og skyll nøttene. Blend nøttene til en glatt krem i blender med de øvrige ingrediensene. Hell røren over i en boks eller ismaskin. Sett boksen i fryseren i ca 4 timer. Rør gjerne underveis for å forhindre iskrystaller. Spis isen som den er, med kjeks eller bær.  Lyst å variere vaniljeisen med andre smaker? HER får du 17 knallgode tips. Ønsker deg en fortsatt fin helg! <3

Q: Spiser du mye is i varmen? Prøvd nøtteis før?

Takk for at leser bloggen!