Hello darlings! Du kan spare mange penger når du handler uten at det skal bli usunt av den grunn! Her kommer hele 18 tips til hva du kan gjøre for å spare kroner,men fortsatt leve sunt og bli mett:

1. Bytt ut de ferske bærene. Med mindre det er bare 10 kr for en kurv jordbær blir det raskt dyrt i lengden om du alltid skal kjøpe ferskt. Frossene bær er ikke bare billigere,men de inneholder mist like mange næringstoffer som de ferske. Frossende bær er også lettere å få tak i. ^^

2. Dropp den ferske tunfisken. Med mindre du skal lage sashimi kan du mer enn gjerne bytte ut den svindyre ferske tunfisken med tunfisk på boks. Tunfisk på boks…mmm. Genial proteinkilde og latterlig billig. Vi må heller ikke glemme makrell i tomat!

3. Proteinbarer. Joda,de er gode å lettvinte,men også dyre. Er du trygg på kjøkkenet kan du mer enn gjerne lage dine egene protein- eller energibarer. Lag barer med nøtter,frø ,havregryn,proteinpulver,honning og tørket frukt. Hjemmelaget er MYE billigere,sunnere og bedre. Skjekk ut energibar med mandelsmør og chia.

4.Tomater. Tomater er sunnere behandlet enn ubehandlet. Du kan derfor med fordel kjøpe tomatpurè eller tomater på boks. De er veldig rimelig i forhold til ferske tomater og altså mye sunnere. Lykopenet i tomaten tas bedre opp i kroppen hvis tomatene blir varmebehandlet.

5. Studentmix. Er du storforbruker av studentmix,trigger eller andre nøtteblandinger kan du spare på å lage din egen mix. Kjøp nøttene hver for seg og bland i en stor bolle. Tilsett rosiner. Fordel mixen i mindre pakker. Dette bruker jeg å gjøre. I sin tid kjøpte jeg 2,5 kg pakker med peanøtter,saltet og ristet de selv i ovnen og NomNomNommet. Tenk hvor dyrt det hadde blitt om jeg skulle kjøpe de små peanøttpakkene? Les om de 6 sunneste nøttene.

6. Velg vanlig. Eksotisk frukt som granateple,mango og papaya er nydelig,men også dyr. Kjøper du mer vanlige frukter som banan,appelsin og eple er det mange kr å spare.

7. Dropp ferskt. Proteinkilder som kylling,fisk og kjøttdeig koster mye mer som ferskvare. Ta en titt i frysedisken. Der finner du samme vare til en billigere penge. Varer som er tørket eller på boks er ofte billigere enn ferskvare. Feks urter.

8. Sunnere frokostblanding. De sukkerblekedde frokostblandingene jeg har vokst opp med er dyrere enn en pakke havregryn. Rist havregryn og solsikkefrø med honning i ovenen. Pimp grynene med bær,melk,cottage cheese og tørket frukt and your golden!

9.Ikke kast. Ikke kast rester. Bruk de heller som lunch,snacs eller pålegg. Sparer miljøet og pengboka. Gårsdagens gryterett kan bli pita- eller pizzafyll idag.

10. Utvid horisonten. Shopper du på den samme gamle matvarebutikken? Ta en titt på alternativer til dagligvarehandelen. Besøk invandrerbutikker og torghandel. Ofte vil du finne krydder og nøtter til en rimelig penge.

11. Følg med: Sammenlign priser og se etter tilbud. Koster 1 kilo appelsinen 59 kr kilo på en butikk og 9kr på butikken over gata sier det seg vell selv hvor du burde gå. Få gjerne tilbudsavisen på mail,så kan du innbille deg at du sparer et tre(miljøet).

12. Dropp økologisk. WHAT? Nå river vell helsefreakene seg i håret. Jupp,dropp it. Økomat er svindyrt. Ja,det er bedre for miljøet,men den helsemessige forskjellen er minimal. Les mer her. Jada,dette kan diskuteres opp og ned i mente,men fra et økonomisk synspunkt lønner det seg i alle fall IKKE. Jeg kjøper omentrent aldri økologisk pga prisen. Jada,økt etterspørsel=økt produksjon=lavere pris,men vi vil spare penger NÅ,ikke om 10 år.

13. Hamster? Se hva du har i skapene. Ofte har man et lager av både det ene og andre så stort at man kan overleve en liten hungersnød. Ta en titt og bruk opp hermetikkbokser og knekkebrødpakker før du kjøper mer.

14.Bli veggis. Kjøtt er generelt dyrt. Ha en dag i uka der du spiser vegetarisk. Linser og bønner er proteinrikt,godt og kjempebillig. Lag fristende vegetarretter: Hva med grønnsaksuppe? Kikertsalat? Du kan også lage kornkarbonader av havregryn, løk, egg og krydder(feks oregano). Stek og ha på ost på toppen ved siste snuing. Bare fantasien som setter grenser.

15. Hjemmelaget brød. Bak brød og knekkebrød selv, det er mye billigere enn å kjøpe “sunne” ferdigbrød. Lager du selv bestemmer du innhold,grovhet,meltype,om du skal ha glutenfritt,saltmengde osv selv. Hva smaker vell bedre enn nystekt hjemmelaget brød? Kokosbrød , Nøttebrød , lchf brød

16.Dropp lavkarbo. Kjøtt og fete matvarer som ost og fullfett-melkeprodukter er ofte svindyre i forhold til de rike på karbohydrater. Det sier seg selv at smør og biff er dyrere enn 5 kg ris i lengden. Det er uansett hvilken diett du føler om du slanker deg. Så lenge du følger den og får i deg mindre kalorier enn du forbruker over tid vil du gå ned i vekt. Lavkarbo er ikke så gunstig som “høykarbo” når det kommer til pengboka,og det er det jeg nå snakker om. Matvarer som brun ris,(søt)potet,grovt brød,havregryn,potet osv er billig,sunt og godt.

17. Egen melk. Om du ikke kan eller vil drikke vanlig melk kan det bli en dyr affære å kjøpe melkealternativer om du er en stordrikker. Lag din egen soya-,havre- eller mandelmelk og spar. Det er veldig lett. Mandelmelk: Legg nøtter,søtning og vann i en blender og blend godt. Sil av “kjøttet” og du har fersk mandelmelk. Les mer om melkeintoleranse HER.

18. Dropp helsekostbutikken: WHAT? Bare butikken,ikke helsekosten Fra et økonomisk synspunkt vil det oftest lønne seg å kjøpe fra nettet. Sammenlign priser og boltre deg i utvalget. Som dere vet bruker jeg Iherb. Les om hvordan du bruker Iherb HER.

Q: Har du noen tips til billigere mathandel?