Frisk detox smoothie med bær

Hei hei! God ny uke! Tenk at vi har kommet til siste dag i August. Sommeren har virkelig rast avgårde. I dag tenke jeg å friste dere med denne fargesterke smoothien. Smoothien er frisk og god, samt full av antioksidanter og sunne fettsyrer. Perfekt som en lett frokost eller mellommåltid på varme dager.detoxsupper

Detox smoothie – Nok til 1 stor porsjon eller 2 mindre

100g blåbær
100g bringebær
30-40 g sukrin eller 1-2 ts stevia
1/2 avokado
1-2 ss sitron juice
1 ss supermat pulver med bærsmak eller proteinpulver med jordbærsmak (valgfritt)
litt vann

Tips: Sukrin og stevia er tilsatt for mer sødme. Du kan justere mengdene  etter din smak. Du kan godt bruke frosne bær.

Pynt: delte jordbær, kiwi i biter og revet kokos

Slik lager du detox smoothien:
Blend alle ingrediensene til en helt fin og jevn smoothie. Tilsett litt vann for å få bladene på blenderen eller food prossesoren til å gå rundt, eller for å tynne ut smoothien. Hell i skåler og pynt med frukt og bær.detoxsupper1

Håper det smaker! Ha en kjempefin dag! <3Takk for at du leser bloggen min! <3

Frisk detox smoothie

Hei hei! I dag ble oppskriften på min naturlige Detox smoothie publisert på kk.no, og jeg tenkte jeg kunne ta å legge den ut her også. Smoothies er en flott måte å få i seg mange ulike frukter og grønnsaker på en enkel måte.

Smoothien under inneholder 5 om dagen og er rik på vitaminer, antioksidanter og plantestoffer. Oppskriften er enkel, god og kan lett dobles.

“5 om dagen”  – En frisk detox smoothie – 1 porsjon

1 håndfull spinat
1/2 banan
1/2 avokado
1/7 ananas
20 blåbær
1/2-1 dl vann eller kokosvann

Tilsett 1/2 dl vann, kokosvann eller kokosmelk i en blander. Tilsett spinat, moden banan, avokado, ananas og blåbær. Blend alle ingrediensene godt sammen til en jevn masse. Tilsett mer veske om nødvendig til ønsket konsistens.

Tips og bytteliste: Ønsker du en mer kremet og mild smootie kan du erstatte vannet med melk eller yoghurt. Det vil gi mer proteiner og kalsium. Kokosvann vil bidra med elektrolytter og er et bra valg om smootien drikkes etter trening.  Avokado kan byttes ut med 1/2 mango eller 1 eple.
1-kksmooth

  • Spinaten gir jern og er bra for oss som trener
  • bananen gir kalium som er viktig for hjerte, nerver og muskler
  • avokadoen gir sunne fettsyrer og vitamin E som er bra for blant annet huden. Fettsyrene letter opptaket av de fettløselige vitaminene i smoothien.
  • ananasen gir enzymer som er bra for fordøyelsen. Blenderen fin-moser dessuten celleveggene i frukten og grønnsakene slik at næringstoffene blir lettere tilgjengelig for fordøyelsessystemet.
  • blåbær er rik på antioksidanter

Som du ser er denne grønne smootien en real helsebombe. Den er kjempefin å drikke rundt trening, som mellommåltid eller en lettere frokost.

Liker du grønne smoothies?

Sunn og trendy Acai bowl! :D

Det er over ett år siden jeg postet oppskriften på min versjon av Acai bowl, så jeg tenkte det var på tide med en reprise.

Acai bowl er veldig sunt og veldig trendy. Min vri på Acai bowl inneholder lilla acaibær, banan, blåbær og jordbær, juice, frø og valgfri topping. Vi snakker mye antioksidanter, vitaminer og plantestoffer. Acai bowl er i utgangspunktet vegansk(uten melk/egg) og sukkerfri, og kan lages raw og glutenfri ved å bruke tilpassede produkter.IMG_1708

Acai bowl ala liller – Nok til 1 stor eller to små porsjoner:

  • 2,5 dl frosne blåbær
  • en liten håndfull frosne jordbær
  • 1/2 stor eller 1 liten frosset moden banan
  • ca 1,2 dl eple, drue eller acai juice
  • 3 ts chia frø eller linfrø
  • 2 ss acai pulver
  • 1 ss kokosfett eller valgfri olje
  • Valgfritt: 1 ss proteinpulver (proteinpulverguide)
  • Valgfritt,for ekstra godt eller for ekstra energi: 1-2 kuler vanilje is

 

Blend ingrediensene lett i en blender til du får en tykk smoothie, og hell i en bolle. Topp acai smoothien med:

  • Hjemmelaget eller kjøpt granola
  • Frokostblanding
  • Havregryn
  • Friske bær
  • Skivet banan
  • Granateplefrø
  • Annen frukt i skiver
  • Tørket frukt som rosiner eller dadler
  • Hakkede nøtter
  • Sirup, som agave eller lønnesirup
  • Revet kokos
  • sjokoladebiter

Tips: Smoothien er best om den er såpass tykk at du kan spise den med skje. Det er jo litt av poenget med å ha den i en bolle, sant? Blir den for rennende kan du blende den opp med en håndfull isbiter, enten vanlig av vann, eller av valgfri melk, eller juice. Du kan også bruke frossen bær eller frukt, eller nøtter. Da vil den bli fastere igjen. IMG_1883

Spis din hjemmelagde acai bolle med en gang. En nydelig lett frokost eller mellommåltid.

Nb: Har du kraftig pollen allergi, eller allergi for lignende bær kan det være lurt å begynne i det små med acai bær for å se om du tåler det. 😉

Ønsker dere kjempefin helg! <3Takk for at du leser bloggen min! <3

Enkel og god kremet bær smoothie

Hei hei! God 1. Mai alle sammen! ♡ I dag skal du få oppskriften på en enkel og helt himmelsk smoothie. Perfekt “dagen derpå” eller rundt trening.

Smoothien er full av sunne bær. Bærene gir masse antioksidanter, fiber og vitamin C. Om du vil variere smaken kan du velge å bruke bare en type bær. Om du bruker en blanding vil du få en nydelig skogsbærsmak. I tillegg til bær inneholder smoothien banan og yoghurt som gir mineraler, karbohydrater, proteiner, og en kremet konsistens. Jeg tilsetter alltid litt kokosolje eller nøttesmør som bidrar til økt metthetsfølelse, og lavere GI. Et himmelsk mellommåltid! 🙂9db4476733cc37caf7bab3ea6b986163
Smoothien er vegetarisk, uten egg og gluten. Den kan lages melkefri, vegansk, nøttefri, sukkerfri eller paleo ved å tilpasse ingrediensene.

Kremet bærsmoothie

Du trenger:
ca 500g frosne bær
250g yoghurt/soya yoghurt/kokoskrem
1 moden banan
Valgfritt:
1-2 ss kokosolje eller nøttesmør
Søtning etter ønske, feks kokosblomstsukker eller stevia
Ferske bær til pynt

Skjær banan i skiver og blend med frosne bær. Tilsett yoghurten. Om du ønsker det, tilsett kokosolje eller nøttesmør, og evt søtning etter ønske.
Bland godt til en jevn masse. Hell i glass og dekorer med ferske bær, revet kokos, hakkede nøtter eller sjokolade.74d5926de70ca94cec6a296fe62b2ea2

Tips: Lag dobbel oppskrift og frys smoothien i kuber til senere bruk. Du kan bruke isbitformer eller andre passende former. a86f611e21a287070cf2e9f9e90b4c21

Smoothie bitene tas opp, legges i en kraftig blender og blandes til en iskald froyo/ softis eller smoothie. Er du glad i å drikke melk kan smoothie bitene brukes som isbiter. Etter hvert som smoothie bitene smelter vil melken få en digg bærsmak.64a3f9e04ff4f02317134267374f8878

♡ Håper det smaker! Ønsker deg en flott start på den nye måneden! :)♡