Heiii! Jeg er i utmerket humør idag. Ryggen er bedre så jeg fikk sove i natt ^^ I morgen har jeg veldig lystå dra på Sats å trene bicep + bryst eller rygg etter alt for lang treningsfri. Vi får se om det blir noe av! Må selvfølgelig kjenne etter og ikke gjøre øvelser som kan være au pga hekseskuddet. Beina må nok få hvile seg til jeg er helt bra igjen.
Jeg er fortsatt på Marshmellowsbølgen. Blir liksom aldri lei. Jeg varierer jo smaken ved å blande inn masse ulike aromaer, kakao, ulike steviadråper mm.
Mitt råe sjokoladepulver har også virkelig fått bein å gå på.. Under får du oppskriften på sjokoladeruter med et snev av kokossmak. Du kan tilsette ulike ingredienser til denne sjokoladen for å variere. Du kan også bruke denne grunnoppskriften til å dyppe de lavkarbo terteskjellene i. Jeg har linket de fleste ingrediensene slik at dere enklere får tak i de. Here goes; Sjokkoruter – Sunt og kjempegodt med verdens beste samvittighet!
Grunnoppskrift: Sjokkoruter med smak av kokos
1 dl kaldpresset kokosolje
3 ss peanøttsmør
3 ss rå kakao
Søtningsmiddel
Varm opp kokosoljen til den smelter. Rør inn peanøttsmør og rå kakao. Jeg bruker dette kakaopulveret.
Søt til med søtning etter smak. Ta den typen du har tilgjengelig og har lyst på. Noen forslag er agave sirup,honning,natreen,stevia eller sukrin. Blir røren veldig tørr tilsetter du bare mer olje. Blir den alt for flytende kan du tilsette mer peanøttsmør,kakao eller ekstra tilsettninger(se forslag under). Sjokoladerutene kan også lages raw ved at du velger rå produkter og ikke varmer de opp over 42 grader.
Hell røren i en form med non-stick belegg. Jeg bruker fryse/microskåler som passer perfekt.
Sett formene i kjøleskap eller fryser for å avkjøles. Etter ca 30 min bør den være hard. Skjer i ruter med en tynn skarp kniv. Oppbevares i kjøleskap. Kan fryses om du av en eller annen uforståelig grunn ikke får spist de opp med en gang.

Pimp grunnoppskriften med sunne ingredienser:
*Opphakkede bløtlagte gojibær eller rosiner.
*Et tryss piri-piri eller finhakket chilli.
*Himalayasalt på toppen (dekorativt!) Les mer om salt HER.
*Hakkede nøtter,som pistasje eller hasselnøtt.
*Supermat i pulverform: Maca, Acai,granateple osv.
*Bie pollen. Info.
*Tart cherry. Info.
*For spes interesserte: Greens.
Q: Hva er din favoritt sjokolade? Har du forslag til andre sunne tilsettninger?

Nomminom! De så gode ut!
Jeg er så glad i sjokolade, men får ikke til å lage det. Dvs, jeg klarer å lage det, men det smaker bæsj – rett og slett! Hm, one day mabye, when I figure out what I’m doing wrong…
Bæsj faktisk. Bruk nok steviadråper,så smaker det nok godt
Det er ikke tull! Både jeg og mamma syntes det smakte bæsj! Ingrediensene er av de mest brukte til nettopp sjokolade – kjøpt fra iHerb. Jeg skjønner ikke hvor feilen ligger. Brukte ikke stevia, da jeg syntes lett smaker metall (jeg har ikke testet ut doseringen helt, så jeg har ikke helt feelingen på hvor mye/lite jeg skal bruke). Men jeg brukte sukrin/yacon sirup…
Det er forskjell på steviatypene da. noen smaker dritt og noen smaker godt. sukrin alene liker jeg ikke,men natreen har jeg god erfaring med smaksmessig. Hadde du noen andre smakstilsettninger?
Vann i munnen!
Så deilig di så ut! Disse må jeg virkelig prøve. Jeg har ikke fått det så bra til før, men jeg gir ikke opp!
Smil M
Disse er ikke så avanserte,så det går nok bra!
Namnamnam! Gleder meg til å begynne å lage sjokolade:)
Hihi… En sjokoladeoppskrift på oss begge
^^
Namm namm, såg knall godtg ut..:D
mmmm! har bakt en hel HAUG med bakst, men likevel vann i munnen når jeg ser dette!!
Hehe. Sjokko og bakst er tohelt forskjellige ting da. Mormor bruker btw å lage boller med sjokolade inni. Oh yeah!
du skulle ha vært min lørdags kokk du =D
du er super flink
;* Du er sikkert minst like flink selv. Er bare å prøve å feile
Namnam! Detta blir desserten til frokosten min det
Takk for oppskrift:) Hadde tenkt til å bake/lage snacks for helgen idag, men var så deilig å ikke gjøre noen ting når klokken ble 20.00 og jobb+trening+middag+litt rydding var overstått. Tror jeg skal rekke å prøve meg på denne i morgen:)
Den gjøres i full fart,husk bare at det tar litt tid å få den avkjølt
Forresten, jeg kan bruke vanlig bake-kakao? Sånn fra Eldorado, Freia osv? Og den kokosoljen jeg har er allerede smeltet siden jeg har den i skapet og ikke i kjøleskapet. Har det noe å si:P?
Ja det går nok helt fint
Det har ingen ting å si om den allerede er smeltet
Du er så kreativ du!! har lenge sagt til meg selv at jeg skal lage sjokolade selv. skal jaggu meg gjøre det snart også!! ;D
Det er ikke så vanskelig!
lykke til!
Pingback: Nøttebrownie uten mel,gluten,egg,melk og sukker « Lovely Liller
Pingback: Nøttebrownie uten mel,gluten,egg,melk og sukker