Supermat: Hemp

Hemp (Cannabis sativa) er den mest næringsrike og komplette matvarekilden i verden. Hemp 100% er laget av frø fra matvarianten av hamp, som utgjør 99% av alle hampsorter. Pulveret inneholder alle de essensielle aminosyrene og er mer balansert og lett fordøyelig enn soyaprodukter. Hemp pulver har hele 53% fullverdig protein – mye mer enn det som er i melk, kjøtt og egg. Hemp er virkelig supermat når det gjelder næringsverdi.

 

Hempfrø består av 27% oppløselig fiber og 3% uoppløselig fiber. Frøene har en grønnaktig farge, som forteller at de er rike på klorofyll – som har den samme strukturen i kroppen som blod.

Hemp har et perfekt forhold mellom omega-3 og -6 – nemlig 3:1. 30-35% av vekten til hempfrøene består av 80% essensielle fettsyrer (EFA). EFA er forstadiet til prostaglandiner, som er med på å hemme betennelse og sammenklumping av blod i arteriene. Oljen i hemp kan også hjelpe til med blant annet å senke det dårlige kolesterolet i blodet og kan også redusere et lett forhøyet blodtrykk.

På grunn av den høye andelen aminosyrer og fettsyrer, er hemppulveret en fantastisk god energikilde. Mange bruker derfor dette i forbindelse med restitusjon etter trening – eller bare som et godt kosttilskudd for å få mer energi og overskudd i hverdagen. 

 Bruk: Pulveret kan blandes i vann, juice, smoothies og i yoghurt, frokostblanding eller grøt. Det er også fint å ha i bakverk og i annen mat for å øke næringsverdien. Kan også brukes i hjemmelaget sjokolade. Smaken er litt nøtteaktig.

Kan kjøpes HER. Bruk rabattkode (JEM146 ) og få $5 dollar avslag på ditt første kjøp :)

Recent Related Posts

7 thoughts on “Supermat: Hemp

  1. Pingback: Supermat smootie med spirulina – Oppskrift « Lovely Liller

Leave a Reply

Your email address will not be published.

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>