Hei hei! Bloggen har vært nede noen ganger i det siste,må bare si sorry og skylde på tekniske problemer.
Har du fått spist opp sjokoladeostekaken med hasselnøttbunn? Hva med en ostekake som er så god at det føles ut som du synder,med et utseende som kan lure en hver engel? Her får du oppskriften på en lys deilig ostekake som gjør nettopp det.
Syndig ostekake from heaven
Bunnen:


Syndig ostekake
250 g Digestive kjeks(følger du lavkarbo kan du sikkert bytte ut dette med nøttemel)
125 g smeltet smør
Ostedelen:
750 g kremost
3 store egg
220 g sukrinmelis
180g rømme
2 ts sitronskall
60 ml sitronjuice
Knus kjeks og bland det med smeltet smør slik at det ser ut som våt sand. Trekk aleminuimsfolie over formen. Dekk bunnen og sidene på formen med deigen og putt den i fryseren i ca en halvtime.
Varm opp ovnen til 170 grader. Bland alle ingrediensene for ostedelen og hell det i formen.
Legg aleminiumsfolie over kaken slik at den ikke blir brun på toppen. Sett kaken i ovnen og stek helt til midten er fast(kontra gelè konsistens). Det vil ta ca 2 timer. Prøv å ikke stek den lengre for da kan kaken bli tørr. Avkjøl kaken godt,helst over natten i kjøleskap,og nyt.
Lager du denne har du en lekker ostekake til en hver anledning. Hva med å sereve den med røde bær eller tart cherry?
Q: Frister den?
Oh, tart cherry som saus høres nesten fristende ut. Ingen av typene på iherb jeg fristes av er på lager, venter og venter på den magiske eposten!!
Og ostekake med sukrin, hm, det bør jo være noe jeg må lage. Har ikke fått bakt så mye med sukrin, vet iukke helt hvor jeg skal starte. Men ostekake er jo himmelsk!!
Ja der sier du noe.. jeg skulle ha bestillt noe mer stæsj på iherb!
Ja du får prøve denne,and let me know if u like!
Himmel og hav den ser helt fantastisk ut
Synd jeg ikke liker ostekaker, for denne her så god ut
flott jobba liller
Jeg vedder på at du hadde likt denne, elelr i alle fall den med sjokolade!
Åååh, så fristende!
NAM!
ooi. den så knallgod ut liller!!!:) og med tart cherry hadde den nok vært nyydelig…
Jaaa tart charry er så godt <3
Du har ret, den ser både syndig og MEGET lækker ud!!
Å så mange fristelser du legger ut:) Jeg vil ha kake og jeg vil ha den nåååå!
Make it,bake it and enjoy
JAAAA!!!!!Vil ha!!!!hehe..fysaøren den såg god ut..:)
Tilnærmet kalorifri også tenker jeg;p hehe..riktig god lørdag!
Kaken ble veldig god altså
Lagde den med mandelmelbunn og det ble ganske greit, men tror den ville blitt lettere å jobbe med hvis man tilsetter litt fiberhusk og cottage cheese i røra til bunnen. Frisk og god
Takk for tilbakemelding <3
Nam! Noen spesiell grunn til at du ikke brukte gele i stedet for å steke den?
Nope. Det er ulike typer ostekake og forandring fryder
Om du vil kan du helle ett gelèlokk over kaken etter den er avkjølt
Nam nam denne høres bare helt herlig ut….den må prøves….
Fare for det ja