Sjekk ut denne Iherb pakken og bli inspirert! Fokusprodukt: Yummy earth godis

Hei hei! Håper du har en fin dag i dag<3

La oss ta en titt på noen av Iherb-produktene jeg har kjøpt. Det er alltid kjekt å dele nye produkttips og inspirasjon. 🙂

  • Klikk på bildet av produktet for å komme til det aktuelle produktet for mer info og ingredienser.
  • Som vanlig kan dere lese alt dere trenger å vite om Iherb, bestilling, tips og triks i Den store Iherb guiden.
  • Flere Iherb innlegg som dette finner du i kategorien “Iherb” her på bloggen.

1. Effektiv mot grå hår og hårtap: Biotin formulated shampoo

Avalon Organics, Thickening Shampoo, Biotin B-Complex Therapy, 14 fl oz (414 ml)

Avalon Organics, biotin B-complex therapy shiking shampoo (414 ml)

  • Økologisk sjampoo med biotin b-vitamin kopleks
  • non-GMO
  • Vegansk
  • Bionedbrytbar
  • pH balansert
  • Stimulerer hodebunnen til hårvekst
  • Renser og nærer håret
  • Gir håret fylde
  • Det er ikke silikon i denne, så håret kan bli litt stritt ved bruk. Derfor anbefaler jeg dere å også bruke balsamen.

2. Kosttilskudd med Acai og grønn te:

NTL-05508-5
Natrol, Natrol, Acai berry diet, Acai & green tea super food, 60 kapsler

  • Laget med den tropiske frukten acai og ingredienser fra grønn te
  • rik på EGCG og andre anioksidanter
  • Inneholder en koffeinblanding som fremmer energi
  • Inneholder enzymer fra bær som støtter opp forbrenningen
  • inneholder Cromium

3. Kokossukker:

SET-00155-6
Big Tree Farms, Organic Coco Sugar, Blonde, (454 g)

 

  • krystallisert nektar av kokosblomsten
  • urafinert og økologisk
  • brun på farge
  • lav GI (gir ikke så rask blodsukkerstigning som feks sukker)
  • inneholder 16 aminosyrer
  • inneholder bla magnesium, sink og kalsium
  • vegansk og glutenfritt
  • Brukes i akkurat samme mengdeforhold som sukker

Jeg bruker ofte kokossukker fordi jeg synes det smaker godt og det lar seg karamellisere. Jeg er jo en stor fan av karamellpudding og fritert banan, og de blir liksom ikke det helt samme med feks erythritol(sukrin). Kokosnøtt krystallene smaker litt som brunt sukker, men med et hint av karamell. Siden det ikke er raffinert vil farge, søthetsgrad og smak variere av ulike faktorer som feks alderen på kokostreet, type tre, og når på året og hvor det ble høstet. Det er litt av sjarmen med uraffinerte produkter. Hvert merke kokos krystaller vil holde samme standard på sine pakker, så prøv gjerne ulike merker. Du får den jeg kjøpte HER. Samme merke har også en med et hint av vanilje som også er veldig god – særlig til grøt og desserter. Du får vaniljevarianten HER. Full oversikt over alle kokosnøttsukker/ kokosnøtt krystaller HER.

4. Brscotti med mandler:

ALD-00000-3
Almondina, original almond biscuits (113 g)

  • Diskret sødme
  • Biscotti med deilige mandler
  • Samme merke har også biscotti med kokos, ingefær, kanel, sjokolade og kirsebær og sesam
  • ikke tilsatt salt eller fett
  • naturlige ingredienser

5. 100% frukt juice lollipopp/slikkepinner:

YumEarth, Organic Pops, Assorted Flavors, 50 Pops, 12.3 oz (348.7 g)

Dette godteriet er glutenfritt,  økologisk, 100% vegansk, har ingen kunstige farger, ingen kjemikalier. De inneholder 100% naturlige smaker, er uten nøtter, soya, hvete, melk, maissirup og er lagd med ekte fruktjuice. Not bad huh?

Pakkene kommer i 8 ulike smaker. For de av dere som liker noen smaker bedre enn andre får man kjøpt noen av smakene separat. Har du ikke smakt de ulike smakene før er det dog lurt å kjøpe en blandet pose slik at du kan finne dine favoritter. Slikkepinnene selges i ulike blanede pakker. Se hele utvalget her.

Pakkene har ikke nødvendigvis en jevn fordeling av smakene, så du kan være uheldig å ikke få den og den smaken (eller svært heldig å få mange av din favoritt). Smaken står på utsiden av “klubbene”. Her er en liten oversikt over hva smaksløkene syns om noen av de ulike smakene.

  • Cheeky Lemon: Gult drops. Sitronsmaken er mer søt enn syrlig, men den lar deg sette pris på sitronsmaken. Smaken finnes separert her.
  • Mango Tango:  Spennende blanding av en klar orange farge og en solid gulfarge. Smaken er søtsyrlig. Smaker svakt mango og kansje mer appelsin, lime og sitron. Ikke helt mango, men god. Smaken finnes separert her.
  • Very Very Cherry: Deilig kirsebærsmak uten den medisinske ettersmaken noen kirsebærgodis har. Minner litt om tart cherry konsentrat i smaken. Liker du kirsebær liker du denne. Smaken finnes separert her.
  • TooBerry Blueberry: Blåbær er vanskelig å framstille smaken av i drops. Denne smaker mer som fruktjuice enn frukten i seg selv, slik som mange andre av smakene. Det er en hvit smak i dropset som kansje er kremsmak? Helt ok. Kjøpes separat her.
  • Wet-Face Watermelon: Rosa farge. Litt sur. Ikke helt 100% vannmelonsmak, men den var god. Smakte mest kunstig av alle smakene, men jeg har oppdaget av vannmelonsmak gjør det med mindre den faktisk kommer rett fra en vannmelon. Har en vannmelon aroma som gir en superfalsk godissmak. Jeg er veldig glad i vannmelongodis, så denne falt i smak. Smaken finnes separert her.
  • Googly Grape: Som om de har tryllet et glass druiejuice til en lollipop. Rett og slett. Den smaker druejuice, men kanskje ikke fult så søt. Smaken finnes separert her.
  • Sour Apple Tart:  Frisk, minner litt om pære. Mer søtsyrlig enn sur i smaken ala Granny smith epler. Minner litt om fersk presset juice. Smaken finnes separert her.
  • Pomegranate Pucker: Mørke lilla farge.  Lekker.Smaken av granateple juice er veldig sterk, kanskje litt som vin? Den har også en anelse smak av drue juice og solbær. En favoritt. Smaken finnes separert her.
  • Smash Strawberry: Fikk ingen av denne smaken i min pakke. Smaken finnes separert her.

Slikkepinnene er flotte for barn eller folk som er på spesielle dietter pga feks allergi. De smaker også helt vanlig godteri så alle kan i teorien spise dem uten problemer eller grimaser. Hehe. Hver lollipopp er på ca 23 kalorier hver noe som er ingenting i min bok. 1 porsjon er på 3 lollipopper. Det gir deg 70 kalorier, ikke noe fett eller salt, 17 g karbo.

Ingrediensene: Økologisk *Cane Juice, Økologisk Tapioca sirup, ikke-genmodifisert **sitronsyre, Økologiske og naturlige smaker(kan inneholde vannmelon, granateple, appelsin olje, bringebær,mango),Økologiske og naturlige farger, (kan inneholde rødkål, lilla gulrot, gurkemeje og annatto.)

*Cane juice kommer fra sukkerrør, men er ikke raffinert slik som hvitt sukker. det blir brukt som et sunnere alternativ til sukker.

**Sitronsyre forekommer naturlig i sitrusfrukter, og da spesielt i sitroner, som syren utvinnes fra.

Samme merke har også andre typer godteri. Hele utvalget finner du HER. Noen favoritter er:

Gummi ormer:

YumEarth, Gummy Worms, Assorted Flavors, 12 Packs, 2.5 oz (71 g) Each

Disse er kanskje halvparten så stor som vanlige gummi ormer. Gir deg masse vitamin C. Kommer i 3 smaker: Sour Apple Tart som jeg synes smakte best. En smak av rent eple. Pomegranate Pucker, som merkelig nok smakte anneledes enn lollipopvarianten og siste smak, Tangy Tangerine. God sitrussmak som minner om appelsn.

Gummi bjørner:

YumEarth, Gummy Bears, Assorted Flavors, 12 Packs, 2.5 oz (71 g) Each
Disse minner meg om Haribos gummibjørner i formen. Disse gir litt mer tyggemotstand enn vanlig “slapp” gummigodt. Som ormene over gir disse 100% daglig dose av C-vitamin.

3 ulike smaker: Sour Apple Tart smaken er litt mer blass i disse enn i de andre godteformene. Pomegranate Pucker smaken er også helt anneledes. Minner mest om druer. Strawberry Smash bjørnen skilte seg litt ut. Smaksmessig minner den litt om Haribos grønne bjørn(jordbærsmak), men smaken smaker mye mer naturlig og smaksrik. Favoritten i posen. Les mer om gummibjørnene her.

Drops: Små drops som har konsistens som vanlige harde drops med myk overflate. Smaksmessig lik lollipoppene. Kommer i pakkene Freshest fruits og Anti-Oxifruits.

Jeg så også Iherb hadde sure jelly beans. Jeg har enda ikke smakt dem, men elsker surt godis, så de er på ønskelista! Skjekk ut hele utvalget HER. Del gjerne dine erfaringer om du har smakt noen av disse godteriene.

Alt i alt synes jeg disse godteriene smaker veldig godt. Smaksmessig skulle man ikke tro de var sunnere godteri. En favoritt hos meg i alle fall. Her du også lyst å smake på disse er det bare å løpe å kjøpe. Er du ny Iherb-bruker kan du lese denne guiden.

Ønsker deg en fortsatt fin dag! Følg meg gjerne på Instagram @lovelyliller for sunne, proteinrike oppskrifter uten sukker og gluten <3

Nydelig vegetarpizza med vegansk ricotta og verdens enkleste glutenfrie pizzabunn.

Hei hei og god dag til deg!

Kan jeg friste deg med en kjempesunn pizza til hverdagsmiddagen?

Dette er en veldig annerledes pizza enn pizzaer flest. Ikke noe kjøtt eller vanlig ost, og heller ikke noe mel i bunnen. Bunnen har faktisk bare to ingredienser: mais og kraft/bulljong. Enklere blir det vell ikke. Du kan til og med lage pizzabunnen dagen før du skal bruke den om du vil at middagen skal gå enda raskere.

Pizzabunnen toppes med ha enn du har lyst på. Jeg har på tomatsaus, hjemmelaget vegansk tofu ricotta (oppskriften finner du under), spinat, oliven, cherry tomater og litt ferdigkjøpt vegansk ost.

Dette er i mine øyne salat i pizzaform, og kjempesunt. Her får du en drøss av vitaminer, mineraler, plantenæringstoffer, fiber, karbohydrater og proteiner.

Pizzabunn av polenta:

Info & Tips:

Polenta er glutenfri, og rik på komplekse karbohydrater, fiber og proteiner.

Polenta har en mild mais smak, noe som gjør den til en god base til å smaksette med  urter, grønnsaker eller ost. Vi smaksetter med kraft eller buljong. Vil du ha annen eller me smak, tilsett kydder etter ønske.

Finere mais gryn gir en mykere polentabunn, mens grovere gryn (coarse grinds) av mais gir en fast polenta bunn.  Jeg har brukt denne typen, mens  denne er sertifisert glutenfri om du har cøliaki. Denne varianten er laget av økologisk mais.

For pizzadeig med finere konsistens, blend maisen med kraften i en blender før du koker den. Her har jeg ikke gjort det, og det gir absoltt litt tekstur til pizzabunnen slik at det blir mer å tygge på.

Slik lager du pizzabunnen:

Dekk en langpanne eller ildfast form (22 x 33cm) med bakepapir.

Bland maisen og kraften i en kasserolle. Kok opp og småputtre mens du rører konstant i 5-10 minutter til det tykner og massen trekker seg litt fra kantene på kasserollen. Hell massen over i formen og glatt ut med slikkepott slik at formen eller pannen dekkes jevnt over.

La svelle i 20 minutter, dekk med plastfolie og sett i kjøleskapet for å avkjøles i en halvtime eller mer.

Pizzabunnen kan lages i forveien, for eksempel på morgenen eller dagen før bruk. Oppbevar i kjøelskapet til du skal bruke den.

Vegansk Tofu ricotta ost :

  • 1  ekstra fast tofu, pesset* (for å få ut all veske)
  • 2 ts siton juice
  • 1/2 ts hvitløkspulver, evt løkpulver
  • 1/4 ts salt
  • 1 ts basillikum
  • 1/2 ts oregano
  • 10g næringsgjær (gir osteskmak + B-vitaminer)
  • litt pepper

*Tofuen presses for vann ved å lege den på et fat med tørkepapir under og skjære den opp i stykker. Legg tørkepapir over, og legg en fjøl eller flatt fat over. Legg så noe tungt øverst, det kan være hermetikkbokser eller bøker.

For å lage ricottaen tar du den drenerte tofuen og smuler den i en bolle. Tilsett resten av ingrediensene og bland godt. Den er nå klar for å brukes. Jeg brukte ca halvparten av ricottaen på pizzaen. Rester kan brukes i lasagne, pastaretter, til taco eller pålegg.

Fyll:

  • Pizzasaus eller tomatpuree
  • 1/2 oppskrift ricotta
  • spinat
  • rød paprika
  • kalamata oliven, oppskjært
  • italiensk krydder
  • cherry tomater
  • salt , pepper og evt chilliflak
  • smakfull kvalitetsolje (valgfritt)

Slik lager du pizzaen:

Forstek pizzabunnen i forvarmet ovn på 190 grader i 40 minnutter, eller til den er fast. Ta deretter på ønsket pizzafyll og stek ferdig i 10-15 minutter, eller til fyllet du har hatt på har blitt gjennomvarmet. Jeg stekte pizzaen med fyllet untatt cherrytomatene i 10 minutter, og tok på tomatene og stekte i 5 minutter til slik at de skulle holde seg faste.

Avkjøl pizzaen i noen minutter før den skjæres opp. Server pizzaen som den er eller med en god dessing. Dette er en fettfattig pizza, så du kan med fordel bruke en fet saus eller helle over litt oliven olje. Fettet vil hjelpe krppen å ta opp de fettløselige vitaminene og  antioksidanten lykopen fra tomatene.

Til hverdags er salat et sunt og godt tilbehør, her er romano salat med balsamico eddik, litt olje og cherry tomater. Kjempesunt!

Pizzaen er nesten enda bedre dagen etter, og polentaen kan oppleves noe fastere når den er avkjølt. Perfekt å ha med seg i matpakken til lunch!

Håper det smaker! <3

Enkle og gode lavkarbo proteinvafler

Riktig god dag til deg! I dag skal du få oppskriften på noen gode proteinberikede vafler som er:

  • sukkerfri
  • glutenfri
  • kornfri
  • melfri
  • lavkarbovennlig
  • diabetikervennlig
  • rike på protein, litt fett og lite karbohydrater

Melfrie proteinvafler – Du trenger:

3 egg
60g vanilje proteinpulver*
1/3 ts bakepulver
4 ss vann eller valgfri melk
3 ss kokosmel
5 ss smeltet kokosolje (jeg bruker dette med smørsmak) eller smør
Sukrin eller stevia etter smak

*Les om ulike protein pulver i guiden min her. I denne oppskriften har jeg brukt et myse-basert vaniljeprotein. Bruker du sjokoladeprotein får du sjokoladevafler som kan være godt å variere med. 

Slik lager du vaflene:

Bland alle ingrediensene i en blender eller med stavmikser. La røren svelle i 30 minutter i kjøleskapet. Stek i godt smurt vaffeljern.

Server vaflene med ønsket pålegg. Jeg kan anbefale brunost, rømme og syltetøy, en kule is, sukkerfri sjokoladesirup eller annet godt. Jeg synes “kalorifri” karamellsaus er godt på.🙂 Jeg har rekrevet noen ord om de sausene her.

Håper det smaker 🙂

Følg @lovelyliller på Instagram for flere  sukker- og glutenfrie oppskrifter! 🙂

Vi tar en titt på en ny stor Iherb pakke med masse spennende

Hei hei alle sammen! I dag skal vi ta en titt på de siste Iherb-produktene jeg har fått i hus, med fokus på noen av dem. La deg informere og inspirere!

Som vanlig finner du alt du trenger å vite om bestilling, tips og triks i Den store Iherb guiden.

Tips: Klikk på “overskriftene” for å komme direkte til produktet.

Kelp-nudler.

  • Kelpnudler er laget av tang.
  • Nudlene er blanke fordi det indre hvite “kjøttet” av tangen blir brukt, mens det grønne ytre blir fjernet.
  • Det jhvite kjøttet soltørkes, lages til pulver og nudler lages.
  • Veldig crispy i konsistensen
  • Smaker lite, men litt salt og sjøaktig
  • raw food
  • lav kalori
  • lavkarbo og fettfri
  • glutenfri
  • mineralrik
  • Inneholder 54.8 mikrogram jod per porsjon

Bruk:

  • Skylles før bruk og klippes i ønsket lengde
  • Brukes i wok
  • supper (gjerne thai-inspirerte)
  • kan brukes i ulike salater, wraps og vårruller

Økologisk lønnesirup, grad A.

  • Lønnesirup lages ved å tappe naturlig sevje fra lønnetreet. Deretter reduseres sevjen til sirup.
  • Kan brukes som et sunnere alternativ til vanlig sukker.
  • Mindre kalorier og høyere konsentrasjon av mineraler enn honning.
  • Ny forskning har funnet 20 helsegunstige komponenter. 13 av disse er nyfunnet i lønnesirupen.
  • Strappfull av antioksidanter.
  • Fylt med betennelsesdempende stoffer og antioksidanter som kan forebygge bla diabetes, bakterier, kreft, beinskjørhet og alzheimers.
  • Potensial til å bremse veksten til kreftceller.
  • En av antioksidantforbindelsene kalles fenoler og kan hjelpe diabetikere med å holde blodsukkeret balansert. Det skjer fordi fenolene hemmer enzymene som er involvert i omgjøringen fra karbohydrater til sukker.
  • Inneholder samme type antioksidanter som bær.
  • Mer effektiv mot lungekreft enn brokkoli, gulrot, blåbær og tomater.
    (Info basert på forskning fra University of Rhode Island og The Universite du Quebec a Chicoutimi)
  • Utmerket kilde til magnesium som hjelper å reparere musklel og celleskader. Det hjelper også å holde beina sterke og blodsukker nivåene normale. Sliter du med kramper kan magnesium hjelpe.
  • Inneholder  kalsium, jern, sink og kalium.
  • Inneholder vitaminene A, B1, B2, B6 and C.
  • En type B-vitamin, Patogensyre, kan senke kolosterolet. Pantotensyre er også med og hjelper frigjøringen av energi fra karbohydrater, fett og proteiner ved å danne coenzym, coenzyme A eller CoA. CoA er en neurotransmitter som er viktig for kommunikasjon mellom nerveceller seg imellom, og andre celler.
  • Ps: Dette er ikke en lavkarbosøtning da lønnesirup inneholder karbohydrater.
  • Ulike typer lønnesirup kan du kjøpe HER.
  • Ønsker du lønnesirupsmaken,uten søtning, kan du kjøpe lønnesirup smakstilsettning HER.
  • Sjekk gjerne ut alternativene til hvitt sukker her.

Tips til bruk av lønnesirupen:

  • Smaker nydelig for å søte retter som eplekake og annen bakst, arme riddere, pannekaker, fruktsalat, pisket krem, yoghurt og grøt. Kan også brukes til BBQ,Spare Ribs og i marinader.
  • Bland med cashewsmør for å lage en deilig karamellsaus.
  • Gir en unik smak til te og kaffe. Perfekt for å søte til naturlig soya- og mandelmelk.
  • Tilsett lønnesirup og kanel til søtpotetmos.
  • Glaser hakkede gulrot i en blanding av smør, lønnesirup og ingefær.

Økologisk linfrøolje

  • Rik på essensielle fettsyrer, bla omega 3. Dermed er linfrøolje fin å bruke om du er veganer eller ikke spiser fisk.
  • Oljen inneholder også omega-6 fettsyrer.
  • Økologisk og NON-GMO
  • glutenfri
  • kaldpresset
  • Oljen er kjempefin å bruke i salater,  hjemmelaget mayones og marinader.

Mais tortilla chips “Red hot blues”

  • Kjempegode “tortilla chips” laget av blå fullkornsmais
  • Stilig blå farge som gjør mye utav seg
  • Non-GMO
  • Glutenfri
  • Økologisk
  • Ingen transfett
  • Uten kunstig arge, smak eller konserveringsmiddel
  • Sprø konsistens
  • Spicy smak
  • Fås også med kun salt her
  • Kan brukes til bla nachos, dipp, tilbehør til gryteretter og som snacks

Organic dandelion (leaves and roots) tea 

    • Løvetann te i teposer
    • 16 teposer i en pakke
    • inneholder blader og røtter
    • koffeinfri urte te
    • økologisk
    • Støtter nyrefunksjon/naturlig vanndrivende
    • Løvetann er rik på bla kalsium, jern og vitamin C
    • Forhør deg med leve om du har sykdom eller allergi. Teen inneholder bitterstoffer.

Yogi Tea(positive energy, sweet tangerine)

  • Te med smak av klementiner
  • Inneholder en rekke urter, hvilke kan du se på iherb
  • Inneholder sort te
  • Inneholder bla Yerba Mate som skal kunne gi energi
  • inneholder koffein (ca 80mg per stk)
  • Non-GMO
  • Hele utvalget av Yogi te (57 ulike) kan du se her.

Organic sesame Tahini

  • Økologisk sesamfrø pasta
  • Glutenfri
  • melkefri
  • Non-GMO
  • inneholder 100% sesamfrø
  • Samme merke har også sort Tahini laget av sorte sesamfrø. Den får du her.

Bruksområder:

  • Tahini er et “must” når man skal lage Hummus (oppskrift her)
  • Man kan også lage dressinger til salater, bruke den i pesto og dipp
  • kan tilsettes bakst, som brownies
  • Bruk i stedet for smør på brødskiver
  • tilsett i smoothies

Apple Pie Spice

  • Økologisk eple pai krydder
  • Inneholder økologisk kanel, bokkehornklver, sitronskall, ingefær, nellik og muskatnøtt
  • Nydelig i pai, til arme riddere, bakt søtpotet eller bakte epler eller et dryss i havregrøten eller chiafrø puddingen

 Peanut Butter Blended With Rich Dark Chocolate, Dark Chocolate Dreams

  • Peanøttsmør blandet med mørk sjokolade
  • Et “must” for snickers-elskere
  • Uten transfett og maissirup
  • Glutenfri
  • VeganskInneholder palmeolje som er bekreftet bærekraftig (les mer her)
  • Kan brukes til ” det meste”, alt fra pålegg, til glaur eller kakefyll, som dipp til eplebiter, eller i havregrøt eller smoothie.

Nutiva, Organic coconut oil, Refined

  • en økologisk kokosolje
  • reffinert
  • Non-GMO
  • uten transfett
  • vegansk
  • ikke-hydrogenert/herdert
  • lukter ikke
  • nøytral smak, smaker ikke kokos
  • høyere røykepunkt, tåler høy varme
  • perfekt i bakst der du ikke ønsker kokossmak
  • kan brukes i mat, eller på huden og i håret

Coconut oil, virgin

  • Jomfru kokos olje
  • Lik oljen over, men denne er kaldpresset og ureffinert
  • Mild smak og duft av kokos
  • Tåler medium varme
  • perfekt på brødskiva, i vegansk kakeglasur, på bakte grønnsaker eller popkorn
  • kan også brukes som hudpleie og til massage

World Centric, Corn & Talc Forks, White, 24 stk

  • Gaffler ala Engansbestikk som ikke er laget av plast, men mais og talg
  • inneholder 70% non-gmo mais og 30% talg
  • Kan brukes flere ganger, og vaskes for hånd eller i vaskemaskin
  • Perfekt for folk på tur som vil redusere plastbruken!

Munchkin, Arm & Hammer, Pacifier Wipes, 36 stk

  • Våtservietter
  • uten alkahol
  • uten “slemme” kjemikalier
  • perfekt å bruke på deg selv eller barn
  • laget primert for å “vaske av smokker”
  • må ikke fås innpå øynene, så de passer ikke til å bruke som sminkefjerner
  • fin å ha i veska og bruke for å vaske av mobil, hender, smoker og flasker på farta

Organic white sesame

  • stor pose med økologisk hvite sesamfrø
  • perfekt å varme i en tørr stekepanne for å fremme smaken
  • Brukes som strø over salater, sashimi og lignende
  • kan også brukes på hamburgerbrød og i bakst

 

Det var det! 🙂 Håper det var til både informasjon og inspirasjon! Kanskje du oppdaget noen nye spennende produkter? Vil du ha flere innlegg og produkttips fra Iherb finner du dem under Iherb-kategorien her på bloggen.

Nevner til slutt Den store Iherb guiden om det er noe praktisk du lurer på angående iherb der jeg bestiller disse produktene. Ønsker deg en fortsatt flott dag. <3

Er denne proteinbaren den nye Questbaren?

Hei hei! Årets første Iherb-tips er en av Julian Bakery sine PrimalThin Protein barer!

Som vanlig vil jeg tipse om at alt du trenger å vite om bestilling, tips og triks finner du i Den store Iherb guiden. Rabattkode JEM146 gir deg rabatt ved aller første bestilling.

Nå over Julian Bakery sin PrimalThin Protein Bar i smaken Sweet cream. :

Primal bakery har også barer i smakene:

  • Boksene inneholder 12 singelpakkede proteinbarer på 54 gram.

Ingredienser: 

  • Mange av barene er paleo
  • Mage av barene er glutenfrie
  • Non-GMO
  • Uten tilsatt sukker
  • Uten sukker alkoholer
  • Uten ris, korn og soya

Sweet cream baren inneholder kun 4 ingredienser, noe som er lite til en proteinbar å være.

Ingrediensene til “Sweet cream”-baren er:

  • sertifisert økologisk, ikke denaturert, gressforet myse(whey) protein konsentrat,
  • prebiotisk fiber fra økologisk tapioca,
  • økologisk solsikefrø smør, og
  • Balsamære.

Mer info om ingrediensene?

  • Ulike typer proteinpulver kan du lese om her
  • Forskjellen på prebiotika og probiotika, samt helefordeler, kan du lese om her
  • Tapioca kan du lese om i den glutenfrie melguiden her
  • Søtnngsmiddelet balsampære, lou Han Guo eller Monk fruit som den også kalles, kan du lese om her
  • Til sammenligning kan du lese om innhold og ingredienser til Quest barene her

Merk at de andre smakene fra PrimalThin har andre ingredienser, far eksempel proteiner fra eggehviteprotein eller biff protein, eller andre ingredienser som mandler eller kokosolje. Les innholdsfortegnelsen før du kjøper om du er allergisk. Jeg har linket til de ulike barene i starten av innlegget.

Makronæringstoffer:

En bar i smaken “sweet cream” inneholder 19 g karbohydrater, der 18 gram av disse er fiber, det vil si 1g “net carbs og masse fiber som får fart på tarmene og metter lenge.

Baren inneholder også kun 1 g sukker, så de er absolutt lavkarbovennlige. Hver bar har 20g proteiner og 5g fett. Andre barer har annen makrofordeling.

Vurdering:

Baren er relativt liten i størrelse, noe som gjør den enkel å ta med seg i lomma omså. Baren er ikke trukket i sjokolade. Baren er ikke klissete å ta på til tross.

Konsistensen er litt annerledes enn vanlige proteinbarer og naturligvis questbaren som er veldig uik på grunn av IMO-fiberet. Den er ikke klisete, og når man tygger på de endrer den litt konsistens som karamell.

Smaken er “sweet cream” som jeg tenker er søt fløte, men jeg synes smaken kan minne om melke karamell. Jeg elsker alt med karamell, så jeg liker det. Den har en naturlig sødme, og en rund kremet smak.

Dette er altså er fin bar om du liker mer naturlige ingredienser, få ingredienser, og vil unngå kunstig søtning eller sukker alkoholer som hos noen kan gi magetrøbbel.

Baren har et høyt innhold av proteiner og fiber, og lite totale karbohydrater. Greit for deg som vil ha i deg mer protein og fiber, går på lavkarbodiett eller liker barer med mindre karbohydrater og fett. Baren inneholder også lite kalorier, så den er fin om du ønsker et lite mellommåltid uten så mye kalorier. Har du et høyt kaloribehov er denne ok som en snack, men etter min mening for lite som et mellommåltid, men dette får være opp til hver enkelt.

Nå til det “viktigste”… Lar den seg bake til cookies?

Jeg har tidligere bakt Questbarer i ovnen og fått “cookies”. Hvordan jeg gjør dette kan du se HER. Så nå er spørsmålet om denne baren lar seg bake! Legg tynne skiver på bakepapir og stek. Følg med slik at de ikke brenner, de har kort steketid.

Jadda, det funker og godt smaker det! Abolutt verdt å teste.

Bruker du mikroen vil jeg si at det er godt å “steke” hele baren i 10-15 sekunder, før du skjærer dem i biter og spiser, egentlig bare for den smaker enda bedre slik. Vil du ha nydelige “cookies” anbefaler jeg å steke i ovnen.

Julian Bakery har en rekke andre Paleo-venlige produkter som bakemikser og wraps om du er interessert i det. Du finner dem her.

Vil du ha flere innlegg og produkttips fra Iherb finner du dem under Iherb-kategorien her på bloggen.

Håper du likte innlegget og har hatt en kjempe fin start på det nye året! Klem fra Liller <3